|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Что такое Моносорт (Single Origin) и зачем его покупать?
Если обычный кофе — это "хоровое пение" (купаж разных сортов), то моносорт — это соло виртуоза. Это 100% Арабика, собранная в одном регионе, одной стране или даже на одной ферме. В магазине Shtyrman390 (Одесса) мы предлагаем моносорта для тех, кто хочет почувствовать чистый, уникальный вкус терруара без примеси дешевой робусты.
🗺️ Карта вкусов: Какую страну выбрать?
Вкус моносорта зависит от климата, где росло дерево. Используйте этот гид, чтобы найти свой любимый профиль:
| Регион | Страны | Вкусовой профиль |
|---|---|---|
| Африка | Эфиопия, Кения | Яркая кислинка. Ноты цветов, лимона, ягод, жасмина. Самый ароматный кофе в мире. |
| Южная Америка | Бразилия, Колумбия | Классика. Ровный вкус, ноты орехов, шоколада, карамели. Минимум кислоты. |
| Центральная Америка | Гондурас, Гватемала | Специи. Ноты какао, табака, дыма и пряностей. |
| Азия | Индия, Индонезия | Плотность. Густой, земляной, насыщенный вкус без кислинки. |
🏆 Топ-5 моносортов в Shtyrman390 (Выбор гурманов)
- Brazil Santos. Самый популярный лот в мире. Орехово-шоколадный вкус, идеален для эспрессо-машины.
- Ethiopia Yirgacheffe. Легенда. Вкус чая с бергамотом и цветами. Лучший выбор для дрип-кофе или заваривания в чашке.
- Colombia Supremo. Крупное зерно, бархатистый вкус с оттенками карамели. Золотая середина.
- Honduras. Крепкая арабика с мужским характером и нотами какао.
- Fineberry / Illy Monoarabica. Премиальные брендовые линейки с гарантией качества.
Почему моносорта стоят своих денег?
Покупая смесь, вы часто платите за бренд и упаковку, внутри которой может быть до 50% дешевой робусты. Покупая моносорт в Shtyrman390, вы платите только за отборное зерно класса Specialty или Premium. Мы предлагаем:
- Свежесть. Моносорта требуют свежей обжарки, и наш складской оборот это обеспечивает.
- Честная цена. У нас вы найдете элитный кофе по цене обычного супермаркета.
- Опт. Хотите удивить клиентов своей кофейни или сотрудников в офисе? Заказывайте моносорта от 1 кг.